Hội An nổi tiếng với nhiều làng nghề truyền thống như làng gốm Thanh Hà, làng mộc Kim Bồng, làng lụa Hội An, làng rau Trà Quế. Nhưng Làng rau Trà Quế có lẻ là địa điểm du lịch Hội An được du khách biết đến nhiều nhất. Ở Làng rauTrà Quế có đến hơn 40 loại rau, trong đó nổi bật phải kể đến rau thơm. Vẫn là hành, răm, tía tô, húng, rau mùi nhưng rau Trà Quế thơm và có vị đặc trưng không thể lẫn vào đâu được.
1. Giới thiệu về làng rau Trà Quế.
Làng rau Trà Quế thuộc xã Cẩm Hà, Thành phố Hội An cách trung tâm Hội An khoảng 3km về hướng Tây Bắc với diện tích trên 40ha được các hộ dân ở đây luân canh, xen canh hơn 20 loại rau ăn lá và rau gia vị với truyền thống gần 300 năm.
Nơi đây nổi tiếng với các sản phẩm rau xanh được trồng trên vùng đất màu mỡ giữa đầm Trà Quế và sông Đế Võng. Ngoài ra người dân nơi đây còn dùng rong lấy từ sông Cổ Cò bón cho rau kết hợp cùng các kỹ thuật tiên tiến nên các loại rau ở Trà Quế luôn tươi tốt và mang một hương vị đặc trưng riêng mà không nơi nào có được. Cũng nhờ phương pháp đó mà nghề trồng rau ở đây cho ra thành phẩm rau siêu sạch bởi quy trình khép kín và đặc biệt không làm ảnh hưởng đến môi trường, mang lại sức khỏe cho người tiêu dùng.
2. Đến làng rau Trà Quế có những hoạt động gì???
Chương trình tham quan cơ bản: Giá vé 35.000 đồng/khách.
Đón khách tại Trung tâm đón tiếp của Làng rau Trà Quế và hướng dẫn tham quan theo lộ trình:
- Thăm di tích Mộ Cụ Nguyễn Điển- vị quan nổi tiếng và đóng góp công lớn trong thời gian làm quan dưới ba triều đại vua Minh Mạng, Thiệu Trị và Tự Đức.
- Thăm Giếng Đá Trà Quế – được xây dựng từ thời Chăm pa, nơi cung cấp nguồn nước trong, ngọt cho cư dân xưa.
- Xem nông dân thực hiện các khâu làm đất, bón phân từ rong, cấy rau, tưới nước và tham gia trải nghiệm làm nông dân.
- Thưởng thức nước hạt é Trà Quế, nghỉ ngơi và chia tay đoàn/khách.
Trải nghiệm “Cà-phê sáng tại Làng rau”: Giá vé 120.000đồng/khách
- Đón khách tại Trung tâm đón tiếp của Làng rau Trà Quế, hướng dẫn khách di chuyển vào làng rau và giới thiệu lịch sử hình thành làng nghề.
- Du khách ngắm cảnh làng rau vào buổi sáng sớm, cùng người nông dân thu hoạch rau (nhổ rau, bó rau,…) và trải nghiệm làm nông dân Trà Quế, thực hiện các khâu làm đất, bón rong cấy rau, tưới nước…
- Du khách nghỉ ngơi tại 01 điểm dừng chân trong làng, thưởng thức cà phê sáng, dùng điểm tâm món Mì Quảng, nước hạt é Trà Quế , thư giản, ngắm nhìn toàn cảnh làng rau và kết thúc tour.
3. Ăn gì ở Làng rau Trà Quế???
Không chỉ đơn thuần là nơi sản xuất rau sạch, Trà Quế còn là điểm đến lý tưởng cho các du khách yêu thích sự tươi mát và thanh bình của làng rau đồng thời thưởng thức các món ăn ngon đặc trưng được chế biến bởi nguồn rau ngay tại vườn.
Món Tam Hữu là một đặc sản không thể bỏ qua với vị ngọt tự nhiên của tôm thịt và vị tươi ngon thơm mát của các loại rau gia vị tại Trà Quế.
4. Những lưu ý khi đi làng rau Trà Quế.
Vì chủ yếu là tham gia các hoạt động ngoài trời nên khi đến với làng rau Trà Quế bạn nên chọn thời điểm vào tháng 2 đến tháng 4 và từ tháng 9 đến tháng 12 hàng năm vì đây là thời gian thường có thời tiết khô ráo và mát mẻ.
Lưu ý là bạn nên đến vào sáng sớm hoặc buổi chiều, vì đây là thời điểm nắng dịu rất mát mẻ và cũng là lúc người dân ra chăm sóc vườn rau, bạn có thể trò chuyện và thử trải nghiệm công việc của một người nông dân chính hiệu.
Đến thăm làng rau Trà Quế để có cái nhìn chân thực nhất về làng rau nổi tiếng này, thưởng thức các món ăn đi kèm rau Trà Quế, để thử một ngày trải nghiệm cuộc sống nơi đây, du khách sẽ có thêm những kỉ niệm đẹp không thể quên bên gia đình, bạn bè trên mảnh đất du lịch Hội An này.
Thông tin liên hệ:
Website: https://alsaharhoian.com/
Fanpage: Alsahar Hội An
Số điện thoại: 0905 519 971
