Nhắc đến Hội An, di sản văn hóa thế giới được UNESCO công nhận, người ta không chỉ nhớ đến những ngôi nhà cổ kính, những con đường nhỏ uốn lượn lung linh đèn lồng mà còn nhớ đến một nền ẩm thực phong phú, độc đáo, làm say lòng biết bao du khách.
Ẩm thực Phố cổ Hội An là sự kết hợp hài hòa giữa văn hóa Việt Nam, Trung Hoa và Nhật Bản, tạo nên một hương vị đặc trưng không thể lẫn với bất kỳ nơi nào khác. Đến với Hội An, du khách như lạc vào một thiên đường ẩm thực với vô số món ngon, từ những món ăn đặc sản nổi tiếng đến những món ăn đường phố bình dị.
Dưới đây là một số món ăn đặc sản mà bạn nhất định phải thử khi đến với Hội An:
Cao Lầu Hội An:
Món ăn biểu tượng của Hội An với sợi mì vàng óng, dai ngon, nước lèo đậm đà được nấu từ xương heo, gà và tôm, ăn kèm với các loại topping như thịt xá xíu, tóp mỡ, rau sống,…
Gợi ý vài nơi ăn ngon:
- Quán Cao Lầu Bá Lễ: 47/2 Trần Hưng Đạo.
- Quán Cao Lầu Thanh: 26 Thái Phiên.
>> Xem thêm: BỎ TÚI KINH NGHIỆM DU LỊCH HỘI AN TỰ TÚC, TIẾT KIỆM
Mì Quảng:
Món ăn dân dã mang đậm hương vị quê hương với sợi mì dày, dai, nước lèo nấu từ xương heo hoặc gà, ăn kèm với rau sống, bánh tráng nướng và các loại topping như thịt heo, gà, trứng,…
Gợi ý vài nơi ăn ngon:
- Quán Mì Quảng Ếch Bếp Trang: 2B Phan Châu Trinh.
- Quán Mì Quảng Ông Hai: 6A Phan Châu Trinh.
Bánh mì Phượng:
Món bánh mì được mệnh danh là “ngon nhất thế giới” với pate béo ngậy, thịt nướng thơm ngon, rau dưa thanh mát và nước sốt đặc biệt.
Gợi ý vài nơi ăn ngon:
- Quán Bánh mì Phượng: 2B Phan Châu Trinh.
>> Xem thêm: TỔNG HỢP 10+ QUÁN ĂN VẶT HỘI AN
Cơm gà Hội An:
Món ăn được nhiều du khách yêu thích với cơm dẻo thơm, gà luộc chín tới, da vàng giòn, ăn kèm với nước luộc gà béo ngậy và nước chấm đậm đà.
Gợi ý vài nơi ăn ngon:
- Quán Cơm gà Bà Buội: 22 Phan Châu Trinh
Bánh đập hến xào:
Món ăn vặt hấp dẫn với bánh tráng nướng giòn rụm, hến xào cay cay và mắm ruốc đậm đà.
Gợi ý vài nơi ăn ngon:
- Quán Bánh Đập Hến Xào Bánh Bèo: Cẩm Hà.
- Quán Bánh Xèo Giếng Bá Lễ: 45/51 Trần Hưng Đạo.
Bánh bèo chén:
Món ăn vặt thanh mát với bánh bèo mềm mịn, nhân tôm thịt băm nhuyễn và nước mắm chua ngọt.
Gợi ý vài nơi ăn ngon:
- Quán Bánh Bèo Bánh Nậm Bà Chiên: 533 Hai Bà Trưng.
- Quán Bánh Bèo chén Mậu: 153 Phan Châu Trinh.
Ngoài những món ăn đặc sản trên, du khách còn có thể khám phá nhiều món ngon khác tại Hội An như:
- Bánh xèo, nem lụi
- Bánh bao bánh vạc
- Bún mắm nêm
- Chè bắp, chè khoai môn
- Nước mót Hội An
>> Xem thêm: NHỮNG QUÁN CAFE HỘI AN CÓ VIEW CÁNH ĐỒNG SIÊU ĐỈNH
Bên cạnh việc thưởng thức những món ngon, du khách còn có thể trải nghiệm những hoạt động ẩm thực độc đáo tại Hội An như:
- Tham gia lớp học nấu ăn, học cách chế biến các món ăn đặc sản.
- Khám phá chợ Hội An, thưởng thức các món ăn đường phố.
- Thưởng thức bữa tối trên thuyền, ngắm cảnh sông Hoài thơ mộng.
- Ghé thăm các quán cà phê đẹp, view thơ mộng.
>> Xem thêm: TOP 5+ QUÁN CAFE PHONG CÁCH HỘI AN
Ẩm thực Phố cổ Hội An không chỉ là những món ăn ngon mà còn là một phần văn hóa của người dân địa phương. Du khách đến với Hội An không chỉ được thưởng thức những món ngon mà còn có cơ hội tìm hiểu về văn hóa và con người nơi đây.
Lưu ý một số điều sau khi thưởng thức ẩm thực tại Hội An:
- Nên chọn những quán ăn uy tín, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Tham khảo giá cả trước khi gọi món.
- Ăn mặc lịch sự khi đến những nhà hàng sang trọng.
- Giữ gìn vệ sinh môi trường, không xả rác bừa bãi.
- Hãy đến với Hội An để trải nghiệm những món ngon và văn hóa ẩm thực độc đáo nơi đây!
Chúc bạn có một chuyến du lịch Hội An vui vẻ và ngon miệng!
Thông tin liên hệ:
Website: https://alsaharhoian.com/
Fanpage: Alsahar Hội An
Số điện thoại: 0905 519 971