Nhắc đến cao lầu thì hẳn ai cũng nghĩ đến Hội An đúng không nhỉ? List 5 Quán Cao Lầu Hội An Đậm Đà Vị Xứ Quảng dưới đây sẽ gợi ý cho bạn những địa điểm mà người dân phố Hội thường xuyên ghé tới. Cùng xem ngay nhé!
1. Cao lầu Bà Bé – Quán Cao Lầu Hội An Đậm Đà Vị Xứ Quảng
Cao lầu Bà Bé là một trong những quán cao lầu Hội An ngon với mức giá hợp lý. Quán nằm trong chợ Hội An nên bạn có thể hỏi người dân địa phương chỉ giúp để đến được đúng quán nha. Điểm nổi bật ở quán của bà Bé là sợi cao lầu dai mềm, kết hợp với thịt heo xắt lát thơm ngon, da heo chiên giòn cùng với các loại rau thơm tươi mát. Vị nước lèo ngọt thanh đặc trưng cũng là điều khiến nhiều người ghi nhớ. Nếu bạn ăn cay được thì cho thể cho thêm 1 chút tương ớt để tô cao lầu thêm nhiều hương vị nhé!
Địa chỉ: Khu ẩm thực chợ Hội An, Trần Phú, Hội An
Giá: 20.000 – 45.000 VND
2. Quán cao lầu Thanh – Quán Cao Lầu Hội An Đậm Đà Vị Xứ Quảng
Danh sách các quán ngon Hội An làm sao có thể thiếu đi cái tên của quán cao lầu Thanh. Quán có lịch sử hơn 20 năm ở phố cổ. Dù nằm khuất trong con đường nhỏ nhưng quán lại cực kỳ đông khách, có khi còn phải đứng chờ một lúc thì mới có bàn trống.
Ở đây, cao lầu bán đến đâu thì trụng đến đó nên lúc ăn bạn vẫn cảm thấy được sự tươi ngon, nóng mềm. Nước dùng thì đậm đà, thơm mùi thịt. Thịt xíu nửa nạc nửa mỡ nhưng không ngán mà đẫm gia vị, nêm nếm vừa miệng. Sự hòa quyện của các nguyên liệu và rau xanh đã tạo nên dấu ấn của quán cao lầu Thanh danh bất hư truyền.
Địa chỉ: 26 Thái Phiên, Minh An, Hội An
Giá: 15.000 – 33.000 VND
3. Cao lầu Bá Lễ – Quán Cao Lầu Hội An Đậm Đà Vị Xứ Quảng
Có người nói rằng, để nấu được món cao lầu Hội An chuẩn vị thì sợi cao lầu phải làm từ bột gạo địa phương và nhào với nước giếng Bá Lễ. Chắc vì câu chuyện này mà chủ quán đã lấy Bá Lễ làm tên. Tiệm mở cửa cả ngày bất cứ khi nào bạn thèm đều có thể ghé địa chỉ bên dưới để thưởng thức.
Cao lầu ở đây rất thơm và đậm vị. Một tô cao lầu đầy đủ rau, giá, tóp mỡ, ăn kèm với hành chua và ớt xiêm thì tuyệt còn gì bằng. Quán nằm trong hẻm nhưng decor rất xinh, đã vậy trong lúc ăn bạn còn được thưởng thức nhạc jazz. Giao thoa văn hóa đông – tây như vậy thật thú vị đúng không?
Địa chỉ: 45/3 Trần Hưng Đạo, Minh An, Hội An
Giá: 20.000 – 45.000 VND
4. Cao lầu Hội An Trung Bắc – Quán Cao Lầu Hội An Đậm Đà Vị Xứ Quảng
Nhà hàng Hội An Trung Bắc đã tồn tại lâu đời nên không gian quán toát ra hơi thở của Hội An cổ xưa với nội thất gỗ, thiết kế mái nhà bằng gạch và trang trí lồng đèn khắp không gian. Trong lúc ngồi đợi thì bạn cũng có thể check-in một chút nè.
Mặc dù menu có nhiều món nhưng chúng mình vẫn đề xuất bạn thử món mì cao lầu Hội An tại nơi này. Ngoài thịt heo thì bạn vẫn có thể thay đổi topping thành thịt bò, tôm hoặc gà để cảm nhận sự mới lạ. Mức giá ở đây nhìn chung thì cao hơn những chỗ khác một chút nhưng chất lượng món ăn và không gian sẽ mang đến cho bạn không chỉ trải nghiệm về ẩm thực mà còn là giá trị văn hóa của phố Hội.
Địa chỉ: 87 Trần Phú, Minh An, Hội An
Giá: 30.000 – 50.000 VND
5. Cao lầu chay Tâm Quang Minh – Quán Cao Lầu Hội An Đậm Đà Vị Xứ Quảng
Điểm danh qua các quán cao lầu Hội An rồi, nhưng mà có vẻ vẫn chưa nhắc đến quán nào dành cho người ăn chay đúng không nhỉ? Tâm Quang Minh được xem như là nhà hàng chay ngon nhất tại Hội An. Với các thành phần cũng tương tự như món cao lầu thịt, chỉ khác ở phần topping thì Tâm Quang Minh thay thế bằng các nguyên liệu rau củ quả. Bạn cũng đừng lo rằng nước dùng chay thì hương vị sẽ bị nhạt đi nha. Phần nước lèo dành riêng cho món chay vẫn được làm rất tỉ mỉ, đảm bảo mang lại hương vị đậm đà riêng của cao lầu.
Địa chỉ: 33 Lý Thái Tổ, Sơn Phong, Hội An
Giá: 15.000 – 50.000 VND
Không biết bạn đã chọn được một quán tâm đắc cho mình chưa nhỉ? Hi vọng bài viết về 5 Quán Cao Lầu Hội An Đậm Đà Vị Xứ Quảng này đã cung cấp cho bạn nhiều thông tin hữu ích.
Thông tin liên hệ:
Website: https://alsaharhoian.com/
Fanpage: Alsahar Hội An
Số điện thoại: 0905 519 971
